秋田県潟上市の佃煮屋「マルイ舘岩商店」秋田県潟上市の佃煮屋「マルイ舘岩商店」

 秋田県潟上市の老舗佃煮店マルイ舘岩商店 八郎潟の自然が生んだ味が自慢。老舗百年の伝統の佃煮

秋田県潟上市について

photoby 高橋尚義 氏(潟上市飯田川 ふたあらの丘)

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秋田県潟上市について

秋田県日本海側に位置する潟上市に、マルイ舘岩商店はあります。

マルイ舘岩商店が立地する秋田県潟上市は2005年に天王町・昭和町・飯田川町が合併した、面積98㎢、人口約3万5千人、世代数約1万3千戸の市です。


わかさぎの旨みを生かして仕上げました。創業時よりかわらない、昔ながらの味です。


新鮮な原料を生炊きで仕上げました。お子様からお年寄りまで人気の一品です。


いつまでもからっと揚げたてのカリカリ感が生きています。しかもわかさぎの味もしっかり!。


一度焼いた鮒を時間をかけてじっくりと煮込みました。やわらかく仕上げているのでまるごと食べられます。

極上白魚

秋田県潟上市 マルイ舘岩商店

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